加拿大著名葡萄酒酒庄
1.云岭酒庄(Inniskillin Wines)
云岭酒庄(Inniskillin Wine)1975年在加拿大成立,是加拿大最老牌的酒庄之一。其创建者为卡尔•凯撒(Karl Kaiser)和唐纳德•西拉度(Donald Ziraldo)。1984年,Inniskillin开始了冰酒的生产并成功引起了世界的瞩目,这款冰酒不仅成为了云岭酒庄的转折点,同时也给加拿大葡萄酒业的发展产生了深刻的影响。如今,云岭酒庄已成为加拿大冰酒生产商中的佼佼者,在加拿大乃至全世界都具有很高的知名度。
2.皮利泰里酒庄(Pillitteri Estates Winery)
皮利泰里酒庄(Pillitteri Estates Winery)位于加拿大安大略(Ontario)省著名的葡萄酒产区尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)地区,是加拿大冰酒产销量最大的酒庄,以出产高品质的冰酒而享誉全球。酒庄自创立以来一直专注于高品质冰酒的酿造,并着力研发全世界最稀缺的冰酒品种。Pillitteri酒庄拥有全加拿大最好的葡萄种植园,同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质。冰酒是大自然给予人类最精致的礼物之一。当温度达到-8℃或更冷的时候,酒庄工人才开始人工采收葡萄。酒庄在世界优质冰酒诞生史上留下了光辉的事迹。
3.夏丘金字塔酒庄(Summe…
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